Bollería Ready

Caracola maxi chocolate ready

Ref. 5085

Una pieza de bollería premium que destaca por su gran tamaño. Al formar parte de la línea Ready, optimiza la eficiencia del negocio eliminando el uso del horno y los tiempos de fermentación, ya que solo requiere descongelación.

Además, se sirve sin decorar para que cada establecimiento pueda personalizarla con su propio estilo, garantizando una calidad constante y sin mermas al evitar fallos de cocción en el punto de venta.

peso150 gr aprox
unidades15 uds
tiempo20-30 mins

Stick chocolate con leche y avellana

Ref. 10222

Una propuesta irresistible que combina la suavidad del brioche con un relleno cremoso de chocolate con leche y avellana, inyectado tras la cocción para conservar toda su intensidad, este Stick destaca tanto por su sabor como por su presentación.

peso45 gr aprox
unidades60 uds
tiempo20 mins
Sticks de chocolate.

Stick crema

Ref. 110217

Una combinación perfecta que une la textura esponjosa del brioche con la suavidad de una auténtica crema pastelera. Un bocado ligero, delicado y lleno de sabor.

Ideal para desayunos, meriendas o como acompañamiento en cafeterías, bufets y puntos de venta.

peso45 gr aprox
unidades60 uds
tiempo20 mins
Sticks de crema.

Sticks inyectados de chocolate

Ref. 110218

Este Stick está inyectado con una delicada crema de chocolate y acabado con una irresistible cobertura de chocolate. Su textura ligera y su relleno cremoso ofrecen una auténtica explosión de sabor en cada bocado. Perfecto para meriendas, desayunos o cualquier momento del día, es un producto que conquista tanto por dentro como por fuera.

peso45 gr aprox
unidades60 uds
tiempo20 mins
Sticks de chocolate.

Sticks inyectados de chocolate blanco

Ref. 110219

Si eres un verdadero amante del chocolate blanco, este es tu producto. Nuestro Stick combina la suavidad de la masa brioche con un relleno cremoso de chocolate blanco, inyectado tras la cocción para mantener toda su frescura y sabor.

Cada mordisco es una experiencia delicada y envolvente, con una textura ligera y un corazón dulce que conquista al instante.

peso45 gr aprox
unidades60 uds
tiempo20 mins
Sticks de chocolate blanco.

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